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四川國檢公司組織開展2021年“食品安全抽樣工作

流程及注意事項”培訓會

根據《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》(中發(fā)[2019]17號)、《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》等要求，依據《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等有關規(guī)定，按照市場監(jiān)督管理部門制定的抽樣檢驗年度計劃要求，為確保2021年食品安全抽檢工作順利進行，3月3日，四川國檢公司在七樓會議室組織全體抽樣人員進行《食品安全抽樣工作流程及注意事項》培訓會。

會上，公司業(yè)務抽檢部淦永鑒對食品安全抽樣工作的前期準備、現場抽樣流程、工作注意事項等進行了詳細的講解，著重講解了抽樣過程中應注意的相關事項，業(yè)務抽檢部主任王穎正強調抽樣方案制定、樣品保存及樣品移交等環(huán)節(jié)要求。參會人員認真記錄，對抽樣各個環(huán)節(jié)難點進行討論。通過本次培訓會，參會人員統(tǒng)一認識，抽樣工作務必做到程序規(guī)范、對象明確、文書準確，為2021年食品安全抽樣工作做好準備。